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 法式布丁培训
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法式布丁



 

一、财富---法式布丁

布丁是一种外国的传统食品。泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品,如圣诞布丁、面包布丁、约克

郡布丁等,常见制法包括焗及蒸,烤等。狭义来说,布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品,主要材料为

鸡蛋和奶黄,类似果冻。在英国,布丁一词可以代指任何甜点。而法式布丁其实也是指它的法式做法,

法式布丁,国外的风情,带给消费者很不一样的体验,同时给人们带来的美味口感也是让其在市场上

大大受欢迎的重要因素,而且外形好看,成为很多吃货们不容错过的饭后甜品。

二、味帮帮集团小吃---法式布丁培训内容

培训内容

酸奶布丁、草莓布丁、意式奶油布丁、法式鸡蛋布丁

培训课程安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:

1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容 1、法式布丁的系统讲述;
2、法式布丁原料的选购;
3、法式布丁食材的预加工;
4、法式布丁加工的基本标准;
5、法式布丁加工的工艺步骤;
6、法式布丁经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别优惠

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。


三、技术支持—味帮帮集团特色小吃培训
1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导个性化菜单设计
4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持

味帮帮集团小吃培训:欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习,学习后三年技术免费升级;
部分学员创业培训现场实景:


详情经营模式,成本利润分析,学习时间,设备采购请留言或者在线咨询我们

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